Filet de vivaneau bourgeois

Aussi connu sous le nom de « Empereur », le vivaneau Bourgeois est un poisson élégant, au corps élevé et relativement compressé, avec un front développé caractéristique. Le vivaneau est un poisson contenant peu de matières grasses et est donc considéré comme étant un poisson maigre. Il est aussi l’un des poissons contenant le moins de matières grasses.

–> (Prix du conditionnement TTC soit 500 grammes – Produit conditionné en poids variables)

Produit en sachet congelé – A conserver au congélateur
DLC mentionnée sur l’emballage
Disponible en filet sans peau

NB: ne jamais recongeler un produit décongelé